Die Messe Berlin und das Fruchthandel Magazin freuen sich, die Kandidaten für den „FRUIT LOGISTICA Innovation Award 2013“ bekannt geben zu können. Von der Jury, bestehend aus Experten aus Produktion/Qualitätsmanagement, Gross- und Einzelhandel sowie der Verpackungs- und Dienstleistungsindustrie wurde die „Colored Apricots“ von Ben-Dor Fruits and Nurseries Ltd., Israel nominiert. „Colored Apricots“ sind eine neue bunte Familie verschiedener Aprikosen-Sorten, die auf konventionelle Weise gezüchtet wurden und sich durch eine andere Haut wie auch Fruchtfleisch auszeichnen…