Sobald es um ökologische Belange geht, fallen bald trendige Schlagwörter: Nachhaltigkeits- und Ressourcenmanagement, Ökobilanz, Energieeffizienz. Ökologie trifft den Nerv der Zeit. Eine Umfrage zeigt, welche Relevanz dem Thema in den jüdischen Gemeinden tatsächlich zukommt…