Ika Cohen ist eine Chocolatiere aus Tel Aviv, sie stellt Schokolade her. Und das mit grossem Erfolg. Nachdem sie das Handwerk der Schokoladenherstellung bei führenden französischen Chocolatiere gelernt hatte, eröffnete sie im Jahr 2011 ihre Schokoladen-Boutiqe in Tel Aviv. Internationale… Weiterlesen ›
Schokolade
Süsse Schokolade in Tel Aviv
Das Schokoladen-Festival in Tel Aviv zeigt süsse Köstlichkeiten in ungewöhnlichen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Die Israelis sind sehr kreativ, wenn es um Schokolade geht: Da gibt es Schoko-Puzzles, Schoko-Früchte, Schoko-Spiesse, Schoko-Skulpturen und sogar ein Schoko-Bier…