Weinliebhaber kommen nicht nur bei den zahlreichen Weinfestivals im Sommer auf ihre Kosten, sondern auch in den kühlen Wintermonaten. Vom 28.-30. Januar 2013 findet im International Convention Center ICC in Jerusalem zum zweiten Mal die Ausstellung „Wine Seven Two“ (Wein 72) statt. In- und ausländische Weinkellereien bieten eine reiche Auswahl koscherer Weine an, darunter 35 grosse und kleine israelische Anbieter, u.a. die Golan Heights, die Galil Mountain Winery, Binyamina, Carmel, Yaffo Wineries und Yatir. Den Besucher erwartet neben einer vorzüglichen Weinauswahl ein reiches Angebot an koscheren, mit Wein verfeinerten Gourmetspeisen, zubereitet von namhaften Chefköchen, wie Segev Moshe, Aviv Moshe and Shaul Ben Aderet…