Das Land Israel besteht zu 60 % aus Wüste. Aber in Israel bedeutet “Wüste” nicht “öde”. Hier einige Empfehlungen für den Besuch dieses Wüstentals, das sich 180 Kilometer vom Toten Meer bis nach Eilat mit den Edom-Bergen von Jordanien im… Weiterlesen ›
Bier
Wie ein israelisches Startup das Bier klüger macht
Das israelische Startup WeissBeerger verarbeitet Drinks zu Daten. „Brauereien wissen oft nicht viel und haben wenig Kontrolle über die Verbrauchsdaten ihrer Produkte in Bars und Restaurants“, sagt Omer Agiv, Gründer und CEO der Firma. Mit seinem Geschäftspartner Ori Fingerer hat …
Bayerisches Bier aus Israel
Eine Revolution in Israel: Mikro-Brauereien produzieren mit Liebe zum Detail sogenannte Boutique-Biere. Ein Brauer wurde sogar auf dem Oktoberfest ausgezeichnet.