Bruce Hungate

US-Studie: Kosher Huhn ist weniger gesund

Koscheres Geflügel ist häufig mit Bakterien belastet. Das hat eine amerikanische Studie herausgefunden. Das Fleisch enthält beinahe zweimal so viele Antibiotika-restistente E.Coli-Bakterien wie gewöhnliches Geflügel. Die Untersuchung hat jedoch auch Schwachpunkte…